Come dimagrire dopo le feste
Le feste di Natale sono il momento più bello dell’anno: tavole imbandite, brindisi, dolci tradizionali e la voglia di godersi ogni momento con le persone che amiamo. Poi però arriva gennaio — e con lui quella sensazione di gonfiore, pesantezza e la domanda che tutti, prima o poi, ci facciamo: come dimagriredopo le feste di […]
Ritenzione idrica: cause, sintomi e trattamenti efficaci
Gambe gonfie, caviglie pesanti, senso di gonfiore generalizzato: la ritenzione idrica è un disturbo molto comune, soprattutto tra le donne, ma spesso viene sottovalutato o confuso con un semplice aumento di peso. In realtà, si tratta di un accumulo anomalo di liquidi negli spazi tra le cellule dei tessuti, dovuto a un’alterazione del normale equilibrio […]
Pelle più soda e compatta: come ottenerla
Una pelle soda e compatta è sinonimo di salute, giovinezza e cura di sé. Con il tempo, però, la pelle può perdere elasticità e tono, apparendo più rilassata o meno uniforme. È un processo naturale, legato a fattori come l’età, il dimagrimento, lo stress e l’esposizione al sole. Ma non tutto è inevitabile: con i […]
Tonificare il corpo: da dove iniziare davvero
Tonificare il corpo non significa solo apparire più sodi o definiti: è un percorso che coinvolge equilibrio, costanza e la capacità di ascoltare il proprio corpo. Il tono muscolare è il risultato di una combinazione di fattori – attività fisica, alimentazione corretta, idratazione e, quando serve, trattamenti mirati. Che l’obiettivo sia ritrovare compattezza dopo un […]
Superfood e la loro efficacia sulla salute
I superfoods , secondo uno studio pubblicato nel 2023 su Medicina , rivista internazionale che tratta dei problemi in ambito medico , possono essere integrati nella dieta nei pazienti con Diabete Mellito di tipo II . Il termine ‘’ superfoood’’ viene applicato al mercato di alimenti con significativi benefici per la salute , ovvero che […]
Suggerimenti per affrontare con serenità gli sgarri durante le festività
Con sempre maggior ansia ci si appresta a pensare a come superare indenni da impennate del peso corporeo in occasione delle festività Natalizie. A volte ci si propone di “ assaggiare giusto un pochino”, per poi ritrovarsi insoddisfatte ed affamate senza aver concluso nulla. Occorre invece premunirsi di piani strategici per contenere al meglio il […]
Ruolo della genetica nell’obesità: quanto incide davvero?
L’obesità è una patologia multifattoriale e i tratti ereditabili e la genetica hanno un impatto indiscutibile sulla sua epidemiologia. Infatti, è stato riportato nella letteratura scientifica che i fattori genetici contribuiscono fino al 25% nella determinazione anche delle espressioni più comuni dell’obesità. A questo proposito, solo un piccolo numero di pazienti presenta forme monogeniche di […]
Obesità e metabolismo: perché è difficile perdere peso?
L’obesità è una malattia che si caratterizza per un accumulo patologico di grasso corporeo con conseguenze importanti per lo stato di salute e la qualità di vita. Negli ultimi decenni il tessuto adiposo è stato oggetto di molti studi scientifici, che hanno dimostrato come la sua funzione non sia solo quella di immagazzinare l’eccesso di energia sottoforma […]
Le fibre alimentari
Cosa sono le fibre alimentari ? Sotto la denominazione di fibra alimentare o fibra dietetica è compreso un numero piuttosto elevato di componenti , per la gran parte polisaccaridi, ma anche oligosaccaridi e lignina, tutti di origine vegetali e aventi in comune il fatto di non essere idrolizzabili a opera degli enzimi digestivi umani, in […]
La dieta mediterranea: un modello alimentare ottimale e sostenibile
La dieta mediterranea, conosciuta anche come “modello alimentare mediterraneo”, si ispira alle tradizioni culinarie dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Nel 2010, l’UNESCO ha riconosciuto la dieta mediterranea come “patrimonio immateriale dell’umanità”, attribuendone la paternità a Italia, Grecia, Marocco, Cipro, Croazia e Portogallo. Questo riconoscimento evidenzia il valore culturale, storico e nutrizionale di […]